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在LabVIEW中将彩色图像转换成灰度图像（或叫黑白图像），可以使用两个函数，一个是IMAQ ExtractColorPlanes，另一个是ExtractSingleColorPlane。前面一个函数，是将彩色图像指定的颜色模型中的所有颜色平面都提取出来，如果Color Mode为RGB即红绿蓝模式，那么则提取其中的红色平面、绿色平面、蓝色平面。如果是HSL模式，则提取其中的H、S、L平面等。
IMAQ ExtractColorPlanes/ExtractSingleColorPlane的位置
IMAQ ExtractColorPlanes提取颜色平面函数
Color Mode为提取颜色指定的颜色模式，即图像提取时，按照指定的颜色模型来提取其中对应的灰度图像。可以选择RGB、HSI、HSL、HSV四种颜色模式。
Image Src：为输入的原始彩色图像，即需要转换为灰度的以图像。
Red or Hue Plane：为红色或色调平面的图像缓存输入端
Green or Sat Plane：为绿色或饱和度平面的图像缓存输入端
Blue or Luma or Val or Inte…：为蓝色或亮度或值或强度平面的图像缓存输入端
Red or Hue Plane out：为红色或色调平面的图像输出端
Green or Sat Plane out：为绿色或饱和度平面的图像输出端
Blue or Luma or Val or Inte…out：为蓝色或亮度或值或强度平面的图像输出端
Error in(no error)：为错误输入
Error out：为错误输出
ExtractSingleColorPlane函数则是只提取彩色图像中指定的某一个平面的灰度值。如Red红色等。通常来讲，我们得到彩色图像后，转换成灰度图像，只需要有一个平面即可，即使用ExtractSingleColorPlane函数来处理彩色图像转换成灰度图像的功能。
ExtractSingleColorPlane提取单一颜色平面函数
Color Plane：为需要提取的颜色平面，可以选择Red红色、Green绿色、Blue蓝色、Hue色调、Saturation饱和度、Luminance亮度、Value值、Intensity强度等不同的灰度平面。
Image Src：为输入的原始彩色图像，即需要转换为灰度的以图像。
Image Dst：为转换成灰度图像的图像缓存。这个输入端不是必须的，如果这个接入端没有连到另外的图像缓存中，则会使用Image Src的图像缓存。这样的话，如果经过一次转换成，Image Src缓存中的图像将转换成灰度图像，而不再是原来的彩色图像（除非另外再采集赋值过彩色图像）。因此，如果需要彩色一直保持可用状态，则需要连接Image Dst接线端，将灰度图像放置到另外一个没的缓存空间中。
Image Dst Out：为灰度图像的输出。
下面来看一下LabVIEW中将彩色图像转换成灰度图像（黑白图像）的程序代码：
LabVIEW中将采集图像转换成灰度图像
上图中的代码，同时使用了IMAQ ExtractColorPlanes、ExtractSingleColorPlane两个函数。实际应用中，请根据具体要求考虑使用其中一个即可。
LabVIEW中将彩色图像转换成灰度图像前面板效果